PUB - Publikationen an der Universität Bielefeld

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  2024 | Zeitschriftenaufsatz | E-Veröff. vor dem Druck | PUB-ID: 2988054

  Herrera MG, Amundarain MJ, Dörfler P, Dodero VI (2024)
  The Celiac-Disease Superantigen Oligomerizes and Increases Permeability in an Enterocyte Cell Model.
  Angewandte Chemie International Edition.

  PUB | DOI | PubMed | Europe PMC
   
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  2022 | Kurzbeitrag Konferenz / Poster | Veröffentlicht | PUB-ID: 2980260

  Dörfler P, Dodero VI (2022)
  Using deconvolution widefield fluorescence microscopy to disclose the role of the 33-mer supramolecular aggregation in Caco-2 cells in glutenrelated disorders.
  In: Journal of Peptide Science. 28. Hoboken: Wiley.

  PUB | WoS
   
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  2022 | Kurzbeitrag Konferenz / Poster | Veröffentlicht | PUB-ID: 2980255

  Dodero VI, Dörfler P (2022)
  Gliadin peptide oligomers: a new scenario in gluten-related disorders.
  In: Journal of Peptide Science . 28. Hoboken: Wiley.

  PUB | WoS
   
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  2021 | Zeitschriftenaufsatz | Veröffentlicht | PUB-ID: 2955513

  Herrera MG, Nicoletti F, Gras M, Dörfler P, Tonali NM, Hannappel Y, Ennen I, Hütten A, Hellweg T, Lammers K, Dodero VI (2021)
  Pepsin Digest of Gliadin Forms Spontaneously Amyloid-Like Nanostructures Influencing the Expression of Selected Pro-Inflammatory, Chemoattractant, and Apoptotic Genes in Caco-2 Cells: Implications for Gluten-Related Disorders.
  Molecular nutrition & food research 65(16).

  PUB | PDF | DOI | WoS | PubMed | Europe PMC