Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin

Gennermann P (2023)
Berlin: De Gruyter Oldenbourg.

Dissertation | Veröffentlicht | Deutsch
 
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OA 59.95 MB
DOI
URN
urn:nbn:de:0070-pub-29697786
Autor*in
Gennermann, PaulinaUniBi
Gutachter*in / Betreuer*in
Reinhardt, CarstenUniBi; Kramper, PeterUniBi
Einrichtung
Fakultät für Geschichtswissenschaft, Philosophie und Theologie > Abteilung Geschichtswissenschaft
Erscheinungsjahr
2023
Urheberrecht / Lizenzen
Creative Commons Namensnennung - Nicht kommerziell - Keine Bearbeitungen 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
ISBN
978-3-11-118906-2
eISBN
978-3-11-119029-7
Page URI
https://pub.uni-bielefeld.de/record/2969778

Zitieren

Gennermann P. Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin. Berlin: De Gruyter Oldenbourg; 2023.
Gennermann, P. (2023). Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin. Berlin: De Gruyter Oldenbourg. https://doi.org/10.1515/9783111190297
Gennermann, Paulina. 2023. Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin. Berlin: De Gruyter Oldenbourg.
Gennermann, P. (2023). Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin. Berlin: De Gruyter Oldenbourg.
Gennermann, P., 2023. Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin, Berlin: De Gruyter Oldenbourg.
P. Gennermann, Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin, Berlin: De Gruyter Oldenbourg, 2023.
Gennermann, P.: Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin. De Gruyter Oldenbourg, Berlin (2023).
Gennermann, Paulina. Eine Geschichte mit Geschmack. Die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin. Berlin: De Gruyter Oldenbourg, 2023.
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OA Open Access
Zuletzt Hochgeladen
2024-05-08T07:43:38Z
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