"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung

Schmidt F (2014)
In: Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Althans B, Schmidt F, Wulf C (Eds);Weinheim, Basel: Beltz Juventa: 16-32.

Book Chapter | Published | German

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Althans, Birgit ; Schmidt, Friederike ; Wulf, Christoph
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Schmidt F. "Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung. In: Althans B, Schmidt F, Wulf C, eds. Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Weinheim, Basel: Beltz Juventa; 2014: 16-32.
Schmidt, F. (2014). "Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung. In B. Althans, F. Schmidt, & C. Wulf (Eds.), Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang (pp. 16-32). Weinheim, Basel: Beltz Juventa.
Schmidt, F. (2014). “"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung” in Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang, ed. B. Althans, F. Schmidt, and C. Wulf (Weinheim, Basel: Beltz Juventa), 16-32.
Schmidt, F., 2014. "Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung. In B. Althans, F. Schmidt, & C. Wulf, eds. Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Weinheim, Basel: Beltz Juventa, pp. 16-32.
F. Schmidt, “"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung”, Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang, B. Althans, F. Schmidt, and C. Wulf, eds., Weinheim, Basel: Beltz Juventa, 2014, pp.16-32.
Schmidt, F.: "Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung. In: Althans, B., Schmidt, F., and Wulf, C. (eds.) Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. p. 16-32. Beltz Juventa, Weinheim, Basel (2014).
Schmidt, Friederike. “"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is." Über Essen und die Gaben der Nahrung”. Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Ed. Birgit Althans, Friederike Schmidt, and Christoph Wulf. Weinheim, Basel: Beltz Juventa, 2014. 16-32.
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